ムスタ シャルドネ ギフト (オリジナルワイン)
ムスタ カルベネソーヴィニヨン ギフト (オリジナルワイン)
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［ウェイフェアラー］ピノ・ノワール マザーロック 750ml
25のブロックと、12種類のクローンが様々な複雑味を与える。十分な選果を行い、5〜7日間の低温浸潤の後、約2週間天 然酵母のみで醗酵を行う。優しく圧搾し、流れ出たワインをフランス産樽（56%新樽）で15か月熟成。生き生きとした赤系のチェリー、 ベリーのアロマと味わいに、酸とミネラルがしっかりと存在し、シルキーなタンニンが樽からくるヴァニラなどのニュアンスと絡み合う。ソノマ・コーストの特徴が華やかに表現されている。Pinot Noir100%